据安徽扶贫网报道 “别看我只有三个大棚,一年能收入好几万元,小蘑菇如今成了我们致富的大产业了!”夏金仓捧着散发着清香气息的香菇对记者说。日前,记者来到安徽省庐江县庐城镇夏金仓家的食用菌种植大棚,他正
阜平县把食用菌产业作为精准扶贫“一号”富民产业培育,探索出一条“政府+金融机构+科研单位+龙头企业+合作社+农户”六位一体的发展模式,真正让小蘑菇为广大贫困群众撑起了脱贫大“伞”。蘑菇撑“伞”富农家产
牛排菇又叫褐菇、洋松茸,是寒温带至亚热带地区一种食用菌,菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓,可以入药,食疗补血作用。“山上的牛肉”牛排菇牛排菇的营养价值牛排菇的菇肉纵切像肉丝,肉质厚且滑,像
成熟度。不要购买成熟度特别高的蘑菇,品质不佳。七八成熟为佳。看颜色。好的蘑菇菇盖呈白色或灰色,菇柄为白色。如菇呈黄色则不好,发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。看外观。购买表面没有腐烂、形状比较完整
菇类是一类高蛋白、低脂肪的食物,含有丰富的维生素与矿物质,对人体的保健具有十分重要的作用。菇类菌属是一个大家族,我们比较熟悉的松菇、草菇、平菇、香菇等等,都具有祛病保健、补充营养等功效。菇类是一类高蛋
现在,我们就在这里和大家一同了解蘑菇的神秘功效,先我们先了解蘑菇的分类。一、蘑菇蘑菇的种类有很多不仅仅是香菇一种,日常生活中的杏鲍菇、木耳、金针菇、草菇、平菇等都称为蘑菇,所以蘑菇又是一种统称。另外,
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。但也
很多人喜欢吃蘑菇,然而你知道吃蘑菇的好处有哪些吗?蘑菇味道鲜美、营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含人体所需的各种营养成分,而且经常吃蘑菇,可促进人体对其他事物营养的吸收。蘑菇的营养成分蘑菇含有丰富的人体必